Descubre la esencia de la tierra en el Día Mundial de la Agricultura
- La Haciendita del Carmen
- 9 de septiembre de 2024
- La Haciendita
El 9 de septiembre celebramos el Día Mundial de la Agricultura, una fecha para honrar a quienes dedican su vida al cultivo de la tierra, produciendo alimentos de la máxima calidad para una sociedad en constante crecimiento. Este día nos invita a reflexionar sobre los desafíos que enfrenta el sector agrícola a nivel global, como la necesaria adaptación al cambio climático y los nuevos hábitos de consumo.
En La Haciendita del Carmen, entendemos que la riqueza de la tierra va más allá de lo que podemos ver. Aunque los microorganismos son inapreciables al ojo humano, si hundimos una cuchara en el suelo, descubriremos que hay más microorganismos que habitantes en la Tierra. Según la FAO, los científicos solo conocen un 2% de estos diminutos seres. Son esenciales para mantener la fertilidad del suelo, estrechamente ligada a la cantidad de materia orgánica presente.
La pérdida de materia orgánica por erosión y prácticas agrícolas intensivas y poco preventivas ha llevado con frecuencia a suelos desequilibrados. Muchos agricultores creen que la rentabilidad del cultivo depende principalmente de la fertilización mineral. Sin embargo, es crucial fertilizar no solo la planta, sino también el suelo, ya que su parte viva es indispensable para el desarrollo vegetal.
En este día especial, te animamos a visitar nuestra finca ecológica en Santa Cruz de La Palma. Ven y descubre cómo trabajamos en armonía con la naturaleza, cuidando cada detalle para preservar la salud del suelo y ofrecerte productos frescos y ecológicos. Pasea entre nuestros cultivos, aprende sobre prácticas agrícolas sostenibles y conecta con la esencia misma de la tierra.
¡Te esperamos en La Haciendita del Carmen para celebrar juntos el amor por la agricultura y el cuidado de nuestro planeta!
